春🌸

皆様こんにちは。

昨日は春分の日。

暦の上では春ですね。

東京では桜の開花もみられたとか。

これから日本列島桜の開花パレードですね🌸

それにしても今日はまた寒かったですね～！

ふくふくでは昨日

ぼたもち作りをいたしました。

あんことゴマでもち米を丸めて作って頂きました。

しかし・・・

今回は作ったはなから

すぐに召し上がってしまう方が続出！😲😲

だめですよぉー！まだ食べませんよぉー！😖っと

お声をかけているうちに・・

その他の皆様はぼた餅を作り終えておりました。

それでは

出来上がりのお写真です📷💕

美味しそうに出来上がりました💮

よい春が訪れますように🌸

テーブルのお花も春爛漫です🌼

調理さんが春をもってきてくれました。

とっても華やか✨

●今日は政府からの節電の要請を受けて

ふくふくでも皆様の困らない範囲で

節電をさせて頂きました。

ホールの半分の電気を消させて頂きました。

スタッフもランタンの下で昼食をとりました。

薄暗い中でのランチは大変であったと思います。

11年前の東日本大震災の後。

ふくふくは何度か計画停電にあたりました。

その度に停電の中でも工夫を凝らして

営業しておりました。

このような経験をする度に

電気の有難さ水の有難さを痛感します。

日々当たり前と思わず大切にしなくてはと思います。

まだ先日の地震の後電気が

復旧されていない地域の皆様に

一日も早く灯りがともりますように🕯

●昨日本日のふくちゃん食堂

3/21(月)

ランチ

(白身魚の甘酢あんかけ・舞茸と豚とんとろの塩炒め・

カボチャのサラダ・香の物)

彩りがとてもきれいですね。

黄色のアクセントが効いています。

お花が咲いたようなランチです。

美味しさも満開です😊🌸

おやつ(ぼた餅・煎茶)

皆様手作りのぼた餅です。

あんことゴマの二種類です。

手作りぼた餅大好評でした😊💕

3/22(火)

ランチ

(エンドウ豆ご飯・春野菜とウインナーのポトフ・

ささみとほうれん草のナムル・里芋の味噌田楽)

まぁ～💓春が満載🌸

きれいだからもったいなくて食べられないー

とあるあるご利用者様。

でも最後にはきれいに召し上がってくださいました。

今日のご飯は豆ご飯です。

おやつ

(さつま芋のあん包み・煎茶)

とってもとっても美味しかったとのことです。
素朴なおやつが一番ですね。

きなこのいい香りがしておりました💕

今日は節電のため早めに更新させて頂きました。

そして今日は電気を大切に残業せず帰宅いたします。

お家でも早めに電気を消して休もうかなぁと思います😪💤

今日は雪が降っておりましたね。

寒いのでご自愛ください💖

次回の更新は3/24(木)を予定いたしております。

それでは

今日もお元気でありがとう💛

いつもウクライナと共にあります。

思っています。

♥♥